中国肉业网 - 肉业网是肉制品行业门户网站 !

产品信息: 活畜禽类 | 鲜冻肉类 | 肉制品类 | 副产品类 | 肉包装类 | 肉配料类 | 机械设备类 | 其它类

你现在的位置: 首页 > 产品展示 > 肉配料类 > 营养强化剂 > 食品级柠檬酸钾

食品级柠檬酸钾

浏览次数: 7
发布日期:2016年6月26日    江苏科伦多食品配料有限公司
产品介绍

食品级柠檬酸钾    POTASSIUM CITRATE 
一、化学名称:柠檬酸钾;2 -羟基丙烷-1, 2 ,3 -三羧酸三钾-水物;枸橼酸钾
二、分子式:K3C6H5O7·H2O
三、分子量:324.41
四、CAS: 6100-05-6
五、性 能:透明晶体或白色粗粉,无臭。带清凉咸味。易潮解,在水或甘油中易溶,在乙醇中几乎不溶。相对密度1.98。加热至230℃熔化并分解。
六、用 途:在食品工业中作缓冲剂、螯合剂、稳定剂、抗氧化剂、乳化剂、调味剂等。可用于乳及乳制品、果冻、果酱、肉类、罐装水凝胶点心,亦用于干酪的乳化、柑橘的保鲜等。在医药工业中用于低血钾症和钾缺乏症及碱化尿液。
七、质量指标 Specification GB14889-94
含量             ≥% Content 99.0
重金属(以Pb计)   ≤% Heavy Metal(Pb) 0.001
砷(以As计)    ≤% As 0.0003
K2O含量         ≥% Content(K2O) 43.08
碱度 Alkalinity Accord With The Test
干燥失重            % Loss On Drying 3.0-6.0
八、包 装:内衬聚乙烯塑料袋,外套复合塑料编织袋,每袋净重25kg。
九、贮存与运输:本品应贮存在干燥通风清洁的库房中。装载运输时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮、受热。

联系我们
  • 江苏科伦多食品配料有限公司 ( lk3243.rouye.biz)
  • 联系人:李凯
  • 地址:江苏省灌云县经济开发区纬二路南侧
  • 手机:18762572559
  • 网址:lk3243.rouye.biz
分类排行
赞助商链接
在这里登广告
搜索产品关键词右侧固定排名推广
刊登热线:400-703-2221
www.rouye.biz